什么是“关东造”

　　关东造是绿茶餐饮连锁机构(以下简称绿茶餐厅)旗下第二品牌。是由绿茶餐厅选拔的精英团队，经过2年多的探索，研发，筹备，还有不计其数地攻关，铸造了第一家关东造餐厅。首店将于2014年11月下旬在杭州武林银泰九层开始营业。

　　“关东造”从何而来

　　众所周知，绿茶餐厅联合创始人路妍不仅仅是一个企业家，更是一个品味独到的美食家。她最快乐的事，就是把她发现的美食与大家一起分享，看到朋友们能感受到美食所带来的惊喜，是她最幸福的事。

　　 而关东造是她发现的一块新的宝地。她的童年回忆，是满满的故事和感恩。经历过闯关东的爷爷，总是被她缠着讲关于这段历程中发生的故事;奶奶更是烧得一桌好菜，尤其是故乡牛肉的独特做法，那扑鼻的浓香、那神奇的味觉刺激、和那纯真的年代;还有伙房炉洞里总能发现被碳灰淹没的烤红薯，让她如此记忆深刻。而今，她的理想在关东造得以实现，大家在关东造品味北方美食的同时，更是跟随路妍再次经历这段奇妙难忘的历程。

　　“关东造”“造”什么

　　关东造是一家经营北方菜为主的餐厅。在这里，您将品尝到全中国最地道的炖菜和最好吃的牛肉。除此之外，美味热烹、营养煲汤、纯手工面点、五谷杂粮粥、特色冷菜小吃等，也都是关东造餐厅带给食客们的极致舌尖享受。